Incluímos pessoas ao excluir ingredientes! Somos, há 3 anos, a única cozinha exclusiva para produção de alimentos ultracongelados sem glúten e sem 20 ingredientes alergênicos. Devido ao rastreio severo que fazemos somos aptos a atender celíacos, alérgicos e intolerantes alimentares. Também atendemos que prefere comer saudavelmente sem esses ingredientes além de veganos (65% do cardápio). Nossa seriedade é tamanha que atendemos até a UTI do Eisntein, Sírio, Sabará, Samaritano, American Airlines, Palácio Tangará (6 estrelas), Sodexo, etc. Também produzimos marca branca (atualmente fornecemos para 21 unidades da Empório da Papinha). Sim somos o nicho do nicho. Mas somos bons, sérios, reconhecidos e temos muito sabor!!! Acelerações: Jasmine Open Table (1 das 7 empresas de alimentos mais inovadoras) - 2017 Itaú Mulher Empreendedora - Turma I (1 das 30 negócios liderados por mulheres mais promissores) - 2017 Prêmios: ​Prêmios Sebrae Mulher de Negócios - Ouro pelo Estado de SP - 2017 Prêmios Sebrae Mulher de Negócios - Prata pelo Brasil - 2017 Prêmio Encontre um Anjo 2017 (1a mulher, 1a empresa de alimentos) Melhores Planos de Negócios Itaú Mulher Empreendedora (1 dos 5 melhores planos de expansão para 3 anos, trabalho final da aceleração na FGV) Certificações: Certificação PAS - Programa Alimentos Seguros Sistema S. Outras Seleções: Mulheres Seguras - Líder Seguros - 1 das 20 finalistas (entre 1.700) Crescer e Vencer - Aliança Empreendedora Serasa (formação em finanças) Reportagens: A mídia gosta da nossa história. Já saímos no Estadão, PEGN, Domingo Legal, Exame, etc.

Rock and Roll

Incluímos pessoas ao excluir ingredientes.

Sobre o Problema

Fabricamos alimentos ultracongelados para quem precisa (alérgicos, celíacos, intolerantes) ou prefere (fit, saudáveis, veganos) comer sem glúten, leite, ovos, soja, etc.

Sobre o Mercado

Segundo Euromonitor, o mercado de alimentos saudáveis deverá movimentar R$ 63,5 bilhões em 2018 no Brasil. Saudavel = produtos que tenham “ingredientes não saudáveis suprimidos ou reduzidos, suplementos, livres de glúten ou lactose, com características saudáveis adicionadas e orgânicos.

Sobre o Modelo de Negócios

Comer uma coxinha, um bolo, um estrogonofe, um nhoque, um simples pão, parece algo banal. Mas quando você tem uma restrição alimentar, o mercado não atende com segurança. A Mandala conhece essa dor, sabe criar comidas deliciosas sem esses ingredientes, e transforma esse problema em oportunidade.

Estágio de desenvolvimento:

Escala (estou acelerando o crescimento)

Mercados de atuação da startup:

Comidas e Bebidas

Tipos de negócio em que a startup se encaixa:

B2B (Business to Business), B2C (Business to Consumer)

Modelos de negócio da startup:

E-Commerce